Makan Kangkung Bikin Ngantuk, Fakta atau Mitos?

- Kamis, 16 April 2020 | 10:00 WIB
Kangkung.(Flickr/roy ardiansyah)
Kangkung.(Flickr/roy ardiansyah)

Makan kangkung selalu dianggap sebagai penyebab kantuk, benarkah hal ini atau hanya sekedar mitos?

Terlepas dari mitosnya kangkung merupakan sayuran favorit yang enak jika diolah dengan berbagai resep. 

Dari berbagai sumber mengatakan kangkung mengandung banyak zat besi, vitamin A dan C serta serat yang tinggi. 

Sayur ini juga memiliki kandungan senyawa fitokimia yang berperan sebagai nutrisi dan serat alami untuk mencegah radikal bebas dan pertumbuhan sel kanker. 

Kangkung juga mengandung kalium yang cukup tinggi. Dalam 100 gram kangkung terdapat sekitar 312 mg kalium. 

Kandungan kalium ini dapat membuat seseorang merasa lebih rileks karena tekanan darah menurun. 

Kondisi ini lah yang mungkin pada sebagian orang terasa seperti mengantuk. Namun bukan berarti kangkung memang mendatangkan rasa kantuk ya guys. 

Artikel Menarik Lainnya:

Editor: Administrator

Terkini

Fakta dan Mitos Tahun Kabisat yang Kamu Harus Tau

Rabu, 28 Februari 2024 | 12:25 WIB
X